L'agneau du Québec, comment le reconnaître?

Au cours des derniers jours, l'engouement pour connaître et surtout être en mesure de bien identifier les produits canadiens a augmenté. Il va s'en dire qu'il n'est pas toujours évident de s'y retrouver et il existe plusieurs stratégies marketing qui peuvent nous embrouiller.

Tout d'abord, il faut savoir que pour porter l'identification Agneau du Québec, l'agneau doit être né et élevé au Québec. Le logo ci-dessus est alors apposé si ces deux conditions sont rencontrées.

Il existe également le logo de Aliments du Québec qui permet de bien cibler les produits provenant du Québec. Le logo Aliments préparés au Québec quant à lui ne permet pas de garantir la provenance des aliments. Il revient à l'entreprise de divulguer d'où provient les ingrédients dans le produit. Il est possible d'en connaitre davantage sur les appellations via le site web de Aliments du Québec.

Sinon, vous pouvez vous assurer de la provenance de l'agneau en vous procurant votre viande directement du producteur comme c'est le cas chez nous via notre boutique en ligne ou nos partenaires. En achetant directement de la ferme, il vous est alors possible d'en savoir plus sur les humains derrière la viande d'agneau, mais également sur les valeurs de notre entreprise. Bonne recherche :)